El chef Paco Almeida compartió cómo la prepara para que quede con un relleno cremoso y sabroso y que no se salga el queso en […]
Categoría: Cocina y platos tipicos
¡Un manjar! Cheesecake de frutos rojos con menos calorías
Un postre fresco, ideal para las fiestas, tan rico que no parece light. Las recetas más saludables vienen pisando fuerte en las mesas festivas: con […]
Del golfo Pérsico a las góndolas: el boom cultural que generó el chocolate Dubái en las marcas argentinas
El fenómeno, que nació en Medio Oriente y se viralizó en Europa, llegó al país con fuerza; marcas locales de helados, alfajores, chocolates y churros, […]
Miel entrerriana fue reconocida como la mejor en la feria Caminos y Sabores: “Logramos algo que parecía imposible”
Reconocieron a una miel entrerriana, denominada “Mieles Nativa”, como la mejor del país en la feria Caminos y Sabores. El mensaje que expresaron en redes […]
Lentejas viudas, un guiso reconfortante y sin carne
Esta receta tradicional española lleva 7 verduras y condimentos clave para darle un sabor increíble Las lentejas viudas reciben su nombre porque se preparan sin […]
El Yatay fue incorporado al Código Alimentario Argentino
Se aprobó la incorporación del fruto de la palmera Butiá Yatay al Código Alimentario Argentino (CAA) con importantes propiedades A través de la Resolución Conjunta […]
Torta de naranja y avena con corazón de dulce de leche, una tentación
Esta combinación de sabores queda genial. Se puede hacer en el horno, en la freidora de aire o en cacerola. Los momentos más lindos del […]
Puente de Sabores: identidad, vinos y gastronomía regional del Litoral en Buenos Aires
Las provincias de Santa Fe y Entre Ríos presentaron una propuesta conjunta en la Casa de Santa Fe que destacó la producción vitivinícola del Litoral, […]
QUIÉN DIJO FRÍO
Guiso de lentejas: la receta experta más rápida Cada familia tiene su forma de hacerlo y con esta receta podemos iniciar nuestra propia tradición. Uno […]
Pañuelitos de membrillo con masa de queso, un manjar fácil
Todo lo bueno del postre más popular. Una conocida cocinera compartió su original receta para hacerlos con poco trabajo. El ingenio cocinero no descansa y […]