Entre Ríos volvió a decir presente en el Mundial del Alfajor 2025, realizado del 15 al 17 de agosto en el predio de Costa Salguero, en […]
Categoría: Cocina y platos tipicos
Flan de manzana sin horno, ni microondas, listo en minutos
La receta ideal para preparar un postre cremoso y sin complicaciones. Las manzanas siempre aportan su sabor fresco y su valor nutritivo a las recetas […]
Tarta de jamón y queso: la receta que siempre sale perfecta
El chef Paco Almeida compartió cómo la prepara para que quede con un relleno cremoso y sabroso y que no se salga el queso en […]
¡Un manjar! Cheesecake de frutos rojos con menos calorías
Un postre fresco, ideal para las fiestas, tan rico que no parece light. Las recetas más saludables vienen pisando fuerte en las mesas festivas: con […]
Del golfo Pérsico a las góndolas: el boom cultural que generó el chocolate Dubái en las marcas argentinas
El fenómeno, que nació en Medio Oriente y se viralizó en Europa, llegó al país con fuerza; marcas locales de helados, alfajores, chocolates y churros, […]
Miel entrerriana fue reconocida como la mejor en la feria Caminos y Sabores: “Logramos algo que parecía imposible”
Reconocieron a una miel entrerriana, denominada “Mieles Nativa”, como la mejor del país en la feria Caminos y Sabores. El mensaje que expresaron en redes […]
Lentejas viudas, un guiso reconfortante y sin carne
Esta receta tradicional española lleva 7 verduras y condimentos clave para darle un sabor increíble Las lentejas viudas reciben su nombre porque se preparan sin […]
El Yatay fue incorporado al Código Alimentario Argentino
Se aprobó la incorporación del fruto de la palmera Butiá Yatay al Código Alimentario Argentino (CAA) con importantes propiedades A través de la Resolución Conjunta […]
Torta de naranja y avena con corazón de dulce de leche, una tentación
Esta combinación de sabores queda genial. Se puede hacer en el horno, en la freidora de aire o en cacerola. Los momentos más lindos del […]
Puente de Sabores: identidad, vinos y gastronomía regional del Litoral en Buenos Aires
Las provincias de Santa Fe y Entre Ríos presentaron una propuesta conjunta en la Casa de Santa Fe que destacó la producción vitivinícola del Litoral, […]