Esta combinación de sabores queda genial. Se puede hacer en el horno, en la freidora de aire o en cacerola. Los momentos más lindos del […]
Categoría: Cocina y platos tipicos
Puente de Sabores: identidad, vinos y gastronomía regional del Litoral en Buenos Aires
Las provincias de Santa Fe y Entre Ríos presentaron una propuesta conjunta en la Casa de Santa Fe que destacó la producción vitivinícola del Litoral, […]
QUIÉN DIJO FRÍO
Guiso de lentejas: la receta experta más rápida Cada familia tiene su forma de hacerlo y con esta receta podemos iniciar nuestra propia tradición. Uno […]
Pañuelitos de membrillo con masa de queso, un manjar fácil
Todo lo bueno del postre más popular. Una conocida cocinera compartió su original receta para hacerlos con poco trabajo. El ingenio cocinero no descansa y […]
Receta de ajíes en vinagre, rápida y fácil
Con unos simples pasos se logra un encurtido equilibrado en el punto justo de acidez, ideal para acompañar carnes, embutidos o aperitivos Los ajíes en vinagre son […]
Los distintos tipos de guarda de los vinos: qué implica cada material
Si bien en su origen se concibieron para el almacenaje y transporte, las características intrínsecas de estos materiales afectan el resultado final de los vinos. […]
Pollo relleno a la italiana, una delicia rápida y sabrosa
Una manera distinta de preparar pechuga de pollo con un relleno cremoso. Pechugas de pollo con un relleno cremoso, de inspiración mediterránea y muy fácil […]
Un turrón innovador para Fin de Año: rápido y con solo tres ingredientes
Nunca son suficientes sabores si de comer rico en las fiestas se trata. Traemos una reversión que enloquecerá a los amantes del coco. Superada la Navidad, […]
Anton chileno o torre de panqueques en dos versiones
Ingredientes Paso a paso INGREDIENTES (PARA UNA TORRE DE 6 CREPES DE 18 CM)10 fetas de jamón crudo Lario1 lata chica de palmitos90 g de […]
Paso a paso: cómo preparar el mejor matambre relleno para las Fiestas
El matambre casero, un plato infaltable para la mesa de las Fiestas de fin de año.